La SEDE, en coordinación con el TECNM Campus Felipe Carrillo Puerto, impartió un curso especializado a técnicos del programa Sembrando Vida en Othón P. Blanco y Bacalar.
Felipe Carrillo Puerto, Q. Roo – 3 de septiembre de 2025. — Con el objetivo de fortalecer las capacidades técnicas de los productores de la región sur del estado, la Secretaría de Desarrollo Económico de Quintana Roo (SEDE) llevó a cabo el curso de capacitación empresarial “El ABC para el Etiquetado de Productos de Acuerdo con las Normas Mexicanas”, dirigido a personal técnico del programa Sembrando Vida en los municipios de Othón P. Blanco y Bacalar.
La capacitación fue impartida por especialistas del Tecnológico Nacional de México (TECNM), campus Felipe Carrillo Puerto, en colaboración con la SEDE, como parte de una estrategia integral para que los productos locales cumplan con la normativa oficial vigente, especialmente en lo relativo al etiquetado, trazabilidad, inocuidad y presentación comercial.
Profesionalización para mejorar la competitividad
Durante la jornada formativa, se abordaron temas esenciales como:
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La importancia del etiquetado conforme a las Normas Oficiales Mexicanas (NOMs)
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Requisitos para la venta en mercados locales, nacionales e internacionales
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Normativa aplicable a productos agrícolas, procesados y derivados naturales
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Buenas prácticas de comercialización con valor agregado
“Queremos que los productos quintanarroenses no solo lleguen al mercado, sino que lo hagan con calidad, identidad y cumplimiento normativo. Esta es la base para generar desarrollo con justicia”, afirmó Paul Carrillo de Cáceres, titular de la SEDE.
Impulso al desarrollo rural con enfoque productivo
Esta acción forma parte del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, impulsado por la gobernadora Mara Lezama, que busca reducir las desigualdades y generar nuevas oportunidades económicas en las zonas rurales del estado.
“Capacitar a nuestras y nuestros productores es sembrar futuro. Significa fortalecer la soberanía alimentaria, la identidad local y la autonomía económica de nuestras comunidades”, enfatizó la mandataria estatal.
