Chetumal, Quintana Roo, julio de 2025. La Dirección de Articulación Productiva de la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDE) participó en la tercera mesa de trabajo para la elaboración del estudio técnico de la miel apis, con el objetivo de respaldar una solicitud clave para el sector apícola regional: el reconocimiento oficial de este producto emblemático del sureste mexicano.
Durante la sesión, se revisaron los aportes técnicos de los estados participantes, avanzando de manera colaborativa hacia la integración de un primer borrador del Expediente Técnico, documento esencial para sustentar la solicitud ante instancias federales.
Este esfuerzo se enmarca en la política de desarrollo productivo impulsada por la gobernadora Mara Lezama, quien, a través del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, promueve el fortalecimiento de cadenas productivas sostenibles, con alto valor agregado y enfoque territorial.
“La elaboración de este expediente no solo busca proteger la identidad y calidad de nuestra miel apis, sino también generar más valor para los productores, fortalecer la economía regional y sensibilizar sobre la importancia del cuidado de las abejas”, destacó Paul Carrillo, secretario de Desarrollo Económico.
La miel apis de Quintana Roo es reconocida por su pureza, sabor y propiedades, derivadas de la rica biodiversidad del estado. Obtener su reconocimiento técnico representa un paso estratégico para acceder a nuevos mercados, mejorar los ingresos de las comunidades productoras y preservar la riqueza natural del territorio.
Este trabajo colaborativo avanza bajo el principio de #UnidosParaTransformar, articulando esfuerzos entre gobierno, productores y organizaciones para construir un futuro más justo, sostenible y competitivo.
